パイナップルピン・・・・・

閲覧の皆様おつかれさまです！！

 

浜田です！！

 

4月最終の月曜日の東京です。

先日は朝一番から銀座で打ち合わせでした。

朝の銀座はまだ人通りが少なくて、普段にぎわっている時間が多い自分としては新鮮な体験でした。

待ち合わせで人を待っている間、ショーウィンドーを自然と眺めたりと、

やはり銀座は待ち合わせすら楽しさを感じた今日この頃です。

 

・・・・・さてさて。

先日の事。

ランチミーティングで日本橋高島屋B1にある「鼎泰豐 （ディンタイフォン）」という点心で有名なお店でランチを頂きました。

ちなみに自分は「担々麺のセット」を頂きましたが、

食べやすいお味で美味しい担々麺でした。

ミーティングが進むにつれ食事は終わったのですが。

自分はテーブル横に置いてあった「パイナップルピン」というデザートメニューに興味津々で見ておりました。

自分はかき氷が大好きなのですが、「ピン」というのはどんな味がするのだろうと・・・・・

その気持ちを悟られたのか、先方も「ピン」のメニューをみていたので。

 

自分「お腹にまだ余裕ありますか？」

先方「大丈夫ですよ・・・・・」

 

と「パイナップルピン」を注文してみました。

こちらが「パイナップルピン」です。

〇ピンとは台湾語で氷（peng)との事。

〇フレーバー氷を削った「かき氷」になります。

実際に味わってみるとフワフワの食感でこれだけでも甘い！！

いわゆる「ミルク氷」のようです。

そこにフレッシュなパイナップルシロップがかかっており、

癖になる味わいに大満足致しました。

「ピン」って美味しいんですね。

束の間仕事を忘れるような味わいを堪能したランチタイムでした。

 

・・・・・今日のつぶやき・・・・・

 

最近の日差しで日焼けし始めております・・・・・

 

天女像・・・・・

閲覧の皆様おつかれさまです！！

 

浜田です！！

 

過ごしやすさを感じる月曜日の東京です。

日がだんだんと伸びてきて夕暮れ時も過ごしやすくなってきました。

最近空を見上げたり、月を見たりすることも日課になっております。

特にサウナ後の整える際に、月が美しい夜は最高の「月光浴」を楽しんでおります。

「月光浴」は古くはクレオパトラがこよなく愛したとの事で、「髪が美しくなる」「パワーストーンの浄化」などスピリチュアル的な要素が強いと言われますが。

科学的に脳内の「セロトニン」を活性化させる効果もあるそうです。

「セロトニン」は幸せ物質とも言われますが、精神や心の安定に貢献するリフレッシュ効果があります。

 

「サウナ」→「水風呂」→「月光浴」は「最強の整え方」だと感じる今日この頃です・・・・・

 

・・・・・さてさて。

先日は仕事終わりに「日本橋三越本店」にて靴のメンテナンスをして頂いていた時の事。

「パイプオルガン」の音色が聞こえてきました。

とても心地よい音色と百貨店らしい雰囲気に包まれ中央ホールを覗いてみると。

雄大な「天女像」が目に入りました。

全長10.91メートル・重さ6750キロの巨大な木造彫刻です。

吹き抜け４階まで達する姿は神々しさまで感じます。

調べてみると・・・・・

〇京都貴船神社山中の樹齢500年のヒノキで出来ており。

〇10年の歳月を費やして彫刻家である佐藤玄々氏が多くの弟子たちと完成させた彫刻であること。

〇製作費は当時の金額で1億5千万円かかったとの事

〇設置させたのは1960年、株式会社三越の創立50周年記念の為に制作したところ製作が進むにつれて思い入れが強くなり、完成したのは10年後だったとの事。

 

・・・・・靴のメンテナンスも終わって、天女像を暫し眺めておりました。

豪華絢爛な装飾を近くで見ると、人の手でこれだけの彫刻を作った思いにただただ驚嘆します。

天女像の裏側も美しい色彩でオーラを感じるほどの存在感です。

天女像は別名「まごころ像」とも言われております。

三越では「お客様に対する「まごころ」を具現化したシンボル」が天女像との事です。

仕事前に天女像に挨拶をする従業員もいるとの事。

「お客様へのまごころを忘れないように」との思いを込めて行うそうです。

天女像を眺めながら、今の時代だからこそ「真心」という言葉の大事さを感じた今日この頃でした。

 

閲覧の皆様も機会あればぜひ訪れてみてはいかがでしょうか・・・・・

 

・・・・・今日のつぶやき・・・・・

 

会社の電話が壊れて入れ替えたのですが、今度は冷蔵庫が壊れました（笑）続くときには続きますね。

春雪・・・・・

閲覧の皆様おつかれさまです！！

 

浜田です！！

 

すっかり暖かな陽気の東京です。

先日は銀座に商談に伺った際に。

銀座三越のライオンがラルフローレンの「ポロシャツ」と「キャップ」を着ておりました。

相変わらずのマスクを着けて茶目っ気たっぷりの姿を皆様見ておりました。

ラルフローレン催事の為、特別展示のようでした。

なんとも愛らしい姿に癒された今日この頃でした・・・・・

 

・・・・・さてさて。

暖かな陽気とうらはらな今回のタイトル。

春先は変わりやすい陽気ではありますが、先日（4月3日）はさすがに驚きました・・・・・

ふと「ほうとう」が食べたくなり。

山梨県河口湖町にある「ほうとう　歩成」に伺いました。

写真でみて若干わかるように「雪」が降っておりました。

山中湖の籠坂あたりから銀世界になっておりました。

季節外れの「春雪」に暫し心をあずけながら、お店に入っていきました。

こちらのお店はメディアに取り上げられるほど有名なお店です。

「ほうとう味くらべ真剣勝負」にて3連覇した「黄金ほうとう」を楽しみにやってきました。

「歩成」という名前も、将棋を知っている方ならわかると思いますが。

敵の陣地に入れば「金」になります。

「金」＝「GOLD（ゴールド）」＝「黄金」なのかなぁと勝手に想像しました（笑）

そしてこちらが「プレミアム黄金ほうとう（1,800円）」。

「あわびの煮貝」（有名店かいやさんのもののようです）が追加された「プレミアムほうとう」

お野菜も山梨県産にこだわっていてボリュームたっぷりです。

 

かぼちゃのペーストを加えた「黄金味噌」に京都の究極だしにあわびの肝ペーストを加えたスープは本当に深い味わいです。

寒い「春雪」が降る中、暖かいほうとうは格別の味わいでした。

お野菜もたっぷりとれて、お腹も大満足でぜひお勧めしたいお店です。

食べ終わってお店を出ると、辺りは暗くなってきており。

すっかり雪が積もり始めてきました。

季節外れの「春雪」でしたが、こんな陽気だから更に心から「味わえて」「温まり」良い時間を過ごしました。

 

閲覧の皆様も機会あればぜひ訪れてみてはいかがでしょうか・・・・・

 

・・・・・今日のつぶやき・・・・・

 

スタッドレスタイヤを履いていて良かったです・・・・・

おにぎり・・・・・

閲覧の皆様おつかれさまです！！

 

浜田です！！

 

4月最初の月曜日の東京です。

本日はあいにくの花冷えの雨ですが、皆様お身体ご自愛頂ければと思います。

いよいよ桜の美しい時期になりました。

先週の東京は雲の多い陽気ではございましたが。

日本橋さくら通りから続く「日本銀行」前の桜は満開でした♪

皆様カメラを片手に桜を愛でておりました。

まさに今が見ごろの桜に暫し癒されました。

 

また通り沿いの「日本橋三越本店」に勤務している弊社所属スタッフの方が「your best partner」という賞を頂きました。

普段から「笑顔」はもちろんの事、「おもてなしの精神」を持って接客されている姿を見ていた自分としては、自分の事のように嬉しい知らせでした。

自分の感じる印象でも、彼女の接客スタイルは「自然と元気をもらえる」ような幸福感あふれる印象です。

これからもその笑顔で「良いサービス」を研鑽頂ければと思います。

閲覧の皆様も桜を愛でた後でも、「日本橋三越本店」に訪れて「おもてなし」を体感して頂ければと思います。

 

・・・・・さてさて。

 

先日の事。

最近疲れた時に「白いご飯」をしっかり食べたくなり「おにぎり」にハマっております。

特にこちらの渋谷の道玄坂にある「戸越屋」に伺います。

こちら厳選米を目の前で握って「おにぎり」を作ってくれるお店です。

もともと「戸越銀座（品川）」にあるお店が出店されたとの事です。

席に座ると、引き出しにiPadとおしぼりが入っており。

こちらから注文するシステムです。

この日は「おにぎり二個セット（1,000円）」を頂きました。

具は「しゃけ」と「卵黄醤油漬け+肉そぼろ」になります。

それに「戸越丸（唐揚げ）」と「漬物+味玉」「豚汁（2杯目は味噌汁ならお代わり無料）」がついているセットです。

とにかくこの「おにぎり」！！

具がビッシリはいっており、お米は茶碗2杯分くらいあるほどの大きさです。

お米の美味しさと具材の美味しさで大満足の「おにぎり」です。

それに「唐揚げ」+「豚汁」他がついたら最高の食事です。

具材はどれも美味しいですが、自分的に「卵黄醤油漬け+肉そぼろ」は本当に美味しさと食べ応え十分の味わいだと思います。

この日も大満足で活力を頂く食事ができました。

 

閲覧の皆様も機会あればぜひ訪れてはいかがでしょうか・・・・・

 

・・・・・今日のつぶやき・・・・・

 

健康診断で体重がここ近年で、一番減っており嬉しかったです・・・・・