閲覧の皆様おつかれさまです！！
浜田です！！
10月になりました。
おかげさまで仕事も忙しくさせて頂いており、
日々感謝しながら精進しております♪
忙しいというのは幸せなことだと思う今日この頃です。
・・・・・さてさて。
先週のランチタイム。
とあるラーメン屋さんで食事をしていると会話が耳に入ってきました。
「ここも美味しいけど、ミシュランの認定受けた・・・ラーメン屋・・・美味しかったよ・・・・」
と！！
自分は「これは調べるしかない！！」
と調べた所、ビブグルマンに乗っているラーメン屋さんが大手町に支店があるようなので、
大手町の勉強会の際に食事に行ってみました♪
「銀座 篝（かがり）」です♪
2年連続でミシュランガイドに掲載されたお店との事。
こちらがメニュー。
こだわりを持った厳選ラーメンのようです。
自分は定番の「鳥白湯SOBA」を頂きました。
お野菜も旬で変わるそうで彩りも美しいラーメンです♪
スープは濃厚でクリーミーな鳥白湯スープで麺はするりとのど越しのある麺で美味しい！！
また食事仕様書に書いてあるように「フライドオニオン」や「国産しょうが」「黒七味」「内堀醸造のお酢」を順に入れながら食べてみると味が変化して最高でした♪
「内堀醸造」のお酢はまろやかで良いですね♪
閲覧の皆様も機会あればぜひ♪
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
涼しくなるとラーメンが良いですね・・・・・
