餃子

今日は全国的に雨模様だったようですね・・・。
大阪も雨でした
土曜日から雨だと分かっていたので、日曜日は家に
こもってました
久しぶりにDVDを借りてきて、二人でゴロゴロ
最近はなかなか主人が土曜日がお休みじゃなかったので
貴重な２連休でした。
夜は前々からうるさく「食べたい、食べたい」言ってた
餃子を作って食べました。
餃子って焼くのが難しいですよね・・・
どーやったら、お店のようにカリカリモチモチになるんでしょう？