きつねうどん

ある日のメニュー②
味付けした「石臼挽き油揚げ」を、ど～んと一枚のせて、きつねうどんです。
付け合わせは自家製長葱。
そして、「木の花屋」さんの長野県伝統野菜・山口大根の漬物。
やっぱり美味しい漬物は必須だわ

ピザ

ある日のメニュー①
「石臼挽き油揚げ」も、ガチョカバロもフライパンで焼き、盛り付けしてみました。
ピザ風になりますよ