大北海道展

先日は浦和伊勢丹さん。
今日は池袋東武百貨店さんの「大北海道展」に行って来ました。
平日の日中にもかかわらず人の波。
『大寒』という日なのに暖かな日でしたから、余計に会場も暑く感じました。

行列いっぱい！
限定300個とか…売り切れちゃうのだから、凄いよ！東京！って思います。
色々見て来ると勉強になります。

「六花亭」さんのあずきソフト。
これが一番食べたかったのです。
ソフトクリームはその場でしか食べることができませんもの


しかし…催事というのは買い物し過ぎてしまいますね！困ったもんだわ
今日はこんな感じ…。
「North Plain Farm」さん・「六花亭」さん・「北菓楼」さんのお菓子たち。


それと、カットして販売していたので太巻きも！
ちょっとこの具の感じが気に入ってしまいました。


先日はこんな感じ…。
「北見ハッカ通商」さんのハッカ油を最近愛用してるです。
肩こりで頭痛が酷くなることもあるので、ちょこっとこめかみや肩につけたり、
リフレッシュしたいときシューとしています。
あとは、やっぱり食べ物買っていますね…。
　　
　

催事は混み合うから、あまり行かなかったのですが、
色々なお店の商品を見ることもできるし、お客様の買物の仕方を見たりもできるので、
今年は物産展に足を運んでみるようにしよう～！
でも、買いすぎちゃうから、気をつけないと…レシートチェックして反省しています。

「ほーるくろっく」さん

今日はランチを、社長様とご一緒させて頂きました。ご馳走様でした～

さいたま市見沼区「ほーるくろっく」さん。
住宅街の中にある隠れ家的な場所にありました。
ホテルオークラで30年のキャリアを積んだシェフが作る本格フレンチなのですが、
シェフと奥様とご家族で営んでいるそうで、アットホームなお店でした。
というより、個人のお家にお邪魔してご馳走になった気分です

またまた食べたものを写メしてきましたので、見てください！
美味しそうでしょ！美味しかったですもの
メニュー名は覚えてませんが…

岩牡蠣のグラタン


牛肉のエリット
８時間煮込んで作られているとか…。私、おかわりしちゃいました。





牛蒡のポタージュカプチーノ風
お気に入り！！


バジルのシャーベット
お肉の前には、やっぱりシャーベットでさっぱり。


牛肉のざぶとん
幻の肉「ざぶとん」です。たぶん初めて食べたと思います。
とってもやわらかく、そしてソースも美味しいです。


ブラマンジェとキャラメルのアイスクリーム
可愛い～でしょ！
コーヒーは挽きたてを入れてくれます。


お店の中は、オーナーの奥様のご趣味だというアンティークの装飾品もみれますよ！
今日は個室で頂きましが、キッチンのあるお部屋でも食べてみたいなぁ～。
本当に美味しかった～ご馳走様でした
やっぱり、素材と技術のふたつはとっても大事だわ

もう一緒に行こうと決めた人がいるの
来月あたり予約入れていこうと思います