マロニエゲートのオープン、プランタン銀座のリニューアルオープン、
そして、イトシアのオープンなど、今秋話題の有楽町へ、
仕事のアイデア探しに行って来ました。
もともと、混雑する人ごみはちょっと苦手なので、
ササッと見て、買って帰って来ましたが、
日曜日のような、一般的に休日に出掛けてみるのも、
動向調査じゃないですけど、必要なのかもしれませんね。
今年数件話題のドーナツがありますが、
揚げてないドーナツを買いたかったのですが、
あまりにも並んでいるので挫折。１時間半も並べないよ…。
なので、チャプチーノでカップケーキを買いました。
９種類あると、とっても華やかよね！うん！甘い(^.^)
そして、桶川のお店に帰ってお仕事です！
今日はいい天気で気持ちがいい！
おかげ様で、いっぱいお客さんが来てくれた～(^^♪
夕方、試作しました！
その名も「くろぴかきな粉シフォン」（絹豆腐入りよ！）
まぁ…写メ的には地味だけど、
原料に、黒豆のきな粉に石臼挽きの豆腐が入ってるんだから、
なんて健康的！結構イケル(^.^)
また試作重ねて、商品化したいと思いま～す！お楽しみに(^^♪