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以前、探偵ナイトスクープで沖縄でセミを食べるネタをやっていた。探偵は石田だったと思います。最初はゲテモノ扱いしていたけれど食べてみて宗旨変更をしてました。エビに近い味でかなり美味そうでした。
長野県など海が無い内陸部の地域では虫が重要な蛋白源になっているのは昔から言われています。しかしそれはまだまだ地域限定な嗜好でしょうね。
我々が普段食べている食材は日常からは遠いものが多いようです。理由は簡単、生きている状況を知らないから口に出来るから。例えば家禽として飼っている鶏を鍋にするのはかなりな勇気が要ることでしょう。
その生きている姿を見て知っていると言うのは大きな壁になります。スイスでしたかチーズにわざわざ蛆虫を仕込んだものがあります。私は絶対に食えません・・・デイリーポータルZのほそいあやさんの記事です。可愛い顔をしてとんでもない娘です。
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