なす日々

何かを成すつもりが、気がつけばこの歳に・・・でも、生きていれば何かは成している。

ダビデの星

2023-10-04 09:16:37 | グルメ

先日言った「Eェ」で購入した野菜の中で

「ダビデの星」というオクラがあった。

 

普通のよりも太く短く、角が多いので

断面が「ダビデの星」っぽく見えるからこの名前なのかな?

トップ画像は味噌汁にしたもの。

 

味噌汁したのは3本だったが、かなり存在感があった。

種も多く、粘りが強い。香りも普通のより強い感じだ。

 

カフェで食べたプレートには、丸のままグリルされた物が供された。(左下)

このとき、あまりの種の多さと、種の大きさに驚いた。

家でなら、味噌汁がいいかな、とすぐに思ったのだった。

購入した時の物が上の画像。

他にも、食した物として左のヤングコーン。

オーブンで焼いて食べたのだが、皮は食べられないが

髭は美味しく食べられた(甘い!)

中のコーンも大変美味しく食べられた。

イエロービーツは、まだ、食べていない。

 

新しい野菜に出会うとワクワクするね。