素敵なサロン

久々お紅茶テイスティング、

この春一番のカラッと爽やかな日　湿度３０％！

南仏の邸宅のようなサロン、本駒込。

ご自身から公表されず、ひっそりと続く。

でもお人柄、虹がかかった様なひと時


さてさて、お紅茶は、＊スリランカ７大紅茶＊

特に　ウダプセラワ　とサバラガムワ

そして　キリティー　とセイロンのお菓子。


こちらでは、かならず　先生お手作り。現地情報と共に。

ケーキ店にない、お菓子。

歴史、風土、民族、生活のお話に、旅をしている様。

おみやげ、頂き、復習。
　　母の家で、
　　早朝主人に、
　　家族に、

　　美味しそうな匂いにふぁむちゃんまで、

付き合わされます。　こんな日は。

まだ　朝５時　。。。


ふぁむちゃんの朝起こしのお陰で：：：す・・・