昨日のすき焼きの残りがダメになっとった・・
野菜類と汁が多少残っていたので、引き続き今日もすき焼き風鍋にしようと
思っていたのだが。だが！
夕方、鍋のふたを開けると「あれ？」というにおい。
おたまで中身をすくい上げるとねばっとした糸が。
ええ！！？
きちんと別容器に移し、冷蔵庫に入れておくべきだったのだ。
11月に入ったとはいえ連日の異常な暑さに加えて今日の雨天による湿気。
テーブルに置きっぱなしだったのが敗因とみられる。
１日経ったあとの、味がしみっしみになった大根をそれは楽しみにしていたので
とても悔しい。
残念でたまらないが気持ちを切り替えて新妻食堂本日のおしながき
・ちゃんこ鍋
市販のちゃんこ鍋の素deちゃんこ鍋。〆はおうどんで。
このおうどんを使って、今日はうどんすきにしようと思っていたのに・・っ！！