さあ、あたしを越えてゆけ（時間の問題）

愛弟子ができた。


小学５年生のリーちゃん（超かわいい）。

昨日は友達親子をお招きしての女子会
＆念願だったリーちゃんとのお菓子作り。
こんど一緒にお菓子作ろうねーと以前から言っていてこんかい実現の運びとなったわけだが、
ものすごく飲み込みの早い彼女はあたしの言う作業をさくさくとこなして
あたしは「これを何グラム～」とか「じゃあミキサーで５分ぐらい～」とか
口出ししただけ。
で



豆乳バニラシフォンケーキと



いちごとブルーベリーのアーモンドクリームタルトー！
もちろんデコレーションも全てリーちゃんの手によるもの。

晩ごはんのから揚げもひょいひょいと揚げてしまうくらいだから
調理に関してはあたしよりよっぽど年季が入っている。
ごはんとデザートを終えて落ち着いたころにもう一品、チョコプリンも作った。

あたしも初めてお菓子作りにはまったのって小５のときだったなー。
シフォンケーキやタルトなんてのは夢か店の中でしか見たことないケーキだったものだが

リーちゃんのお姉ちゃんがこれまたしっかり者の美少女で、
会に途中参加しただんなさんが「づなよりよっぽどしっかりしている」と感心していた。
あたしも思う。

づなのなんちゃってお菓子教室、さて次回は何つくろ