暮れの銀座はいいなぁ〜
と、つぶやきながら並木通りを歩いてあわびの源太に行った。
銀座６丁目の雑居ビルの地下一階。
相変わらずわかりにくい場所にあるため
６丁目周辺をぐるぐる回ってしまった。
看板だせよっ！
まぁ〜そんな感じでなんとかたどり着き
早速一杯やりはじめた
まずはビールで 
お通しはたらこの煮付けとあわびの肝あえ、それに玉子焼き
と来ると、俄然日本酒が飲みたくなる。
で、頼んだ酒は山形の「くどき上手」
久しぶりだなぁ〜 
ｳﾒ〜
そういえばこの数ヶ月、日本酒はご無沙汰だった。
ヘモブロビンa1cがやばい数値になってしまって
それ以来、焼酎かウィスキーに・・・・
でも暮れと新年ぐらいは 
OKですよね
さてさて、今回のコースは特選あわび懐石
毎回おんなじものしか出ない店なんですが
水貝とあわびとろろご飯が絶品
これ目当てに行ってしまうのだ 
あわびの水貝
あわびの巾着揚げ
あわびの柴蘇焼き
あわびのウニ焼き
濃厚貝潮汁
あわび秀飯
銀座呑みが終わるといよいよバカンス！
明後日からインドネシアに一週間ほど行ってきます 
ﾌﾞ〜ﾝ
以前から一度泊まってみたかったザ・ムリア（6星ホテル）とアマンに・・・
しばらくブログをお休みします 
