撈王鍋物火鍋＠金鷹

この夏に仲良しの数家族が本帰国。
うち２家族は手芸部メンバーでもあり、密にお付き合いをさせてもらってきたので、
めちゃめちゃ辛い
我が家、何家族のお友達を見送ってきたんだろう。。。


　

そんな２人とお別れランチをしに、新しいショッピングモール金鷹へ


　

食べたいものをリクエストしてもらったところ、うち一人の旦那ちゃん（このブログのファン）
おススメのこちらのお店へ。
年取ったせいか、最近季節問わず火鍋が食べたいと思うようになったので嬉しい
おまけに初めて開拓するお店


　

こちらのお店、お鍋のスープは胡椒が効いた豚骨スープ
味見してみたところ、蘇州料理の腸肺湯（ホルモンスープ）と同じ味
中には鶏肉の他、やはりホルモンも入ってました。
腸肺湯は好きな蘇州料理の一つなので、このお鍋も全然アリ


　

このデッカイしいたけみたいなのは、店員さんに勧められた「牛排菇」
こちらのお店、ドライアイスを使った盛り付け演出が好きみたいね。


　

火鍋で食べる羊肉（ヤギ肉）、やっぱり美味しいねぇ～


　

こちらのお店もチェーン店で、蘇州に５店舗あるみたい。
我が家は海底撈が一番って言ってるんだけど（私は熬八年の方が好き）、
一度ここのお鍋も食べてほしいなぁ～