鯖の辛子マヨ漬け

鯖の辛子マヨ漬けのレシピをお送り致します。

☆鯖の辛子マヨ漬け☆
～材料～
・鯖 お召し上がりになる分
・マヨネーズ
・辛子
・保存袋

①鯖のひれや大きな骨を削ぎ落としておきます。

②マヨネーズと辛子同量で鯖全体を塗り漬けます。

③保存袋に入れ最低半日寝かせます。

④たれがついたまま、皮面から両面中弱火で焼き色が着くまでじっくり焼きます。

 

 

 

 

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