2021年9月16日 厚揚げがメイン

献立のポイント

厚揚げがメイン♪
豚ひき肉にも味がしっかりついて美味しくてビールが合いそうな夕ご飯となりました♡

調理時間

90分

段取りのコツ

鶏ごぼうをはじめに作っておき、厚揚げの炒め物とお吸い物は熱々で食べたかったので一番最後に♪
今日の一品の中華イカ（写真→上）なのですが、こちらは中華と名前についていますが、沖縄で考案広まった食材だそうです。
今日も皆様の素敵レシピに感謝です

主菜

副菜

中華イカ

紅イモ・アセロラ