縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

魚とりと藤の花

2016-05-06 09:58:30 | 日々の出来事
子供たちは、ペットボトルでセルビンという仕掛けを作り、魚を捕まえて、自分たちでさばいて、竹にさし、炭をおこし、焼いております。







我が子ながら、なかなかやるな!
でも、炭、まだ熾ってないよ・・・(笑)
待ちきれないよね!気持ちはわかる!!



先日、塩漬けにした藤の花を天日に干しました。

ちょっと味見してみたら、おいしい~♡
桜よりもかなり小ぶりで可憐な感じだけど、味は桜の塩漬けに負けてません♪



おにぎりの上にちょっと載せると、おしゃれな感じ♪
スィーツにお料理に、ちょっとした演出をしてくれそうな感じで、色々考えてるだけでも楽しくなる。



柏の葉が無いので、柿の葉で柏餅ならぬ、柿の葉餅・・・。

美味しくできました♪