屋根の修理とおやきパン

とりあえず、明日は曇りのち一時雨の予報だったので、３日間で予定通り、屋根の修理は一段落した模様です。









家の裏の屋根なのですが、下の方は軒下で、トイレからの肥出し、お風呂の焚き付け作業などもしなければならないこともあり、明るいほうがいい！ということで、透明のプラスチックの波板を使ったそうです。
素人感満載の、継ぎはぎだらけのパッチワーク屋根（笑）
ま、家の裏ですからね！見えないし（笑）（笑）
パッチワーク屋根♪



そして、最近、我が家のニワトリは毎日たくさん卵を産んでくれるので消費しきれず、子供たちが、下に住む２軒のお家におすそ分けに行ってくれました。



そしたら、キンカンの冷凍と新玉ねぎになって帰ってきました♪
ありがとうございます。
本当にありがたい・・・。



今日は、久しぶりに手捏ねパンを♪
でも、まだガスオーブンが使えず、フライパンでおやきパンに。
おすそわけで頂いた、熊野川町西敷屋産の小麦胚芽入りです。
千葉から引っ越してきた酵母ちゃんも元気で良かった♡
おいしそうに出来ました♪

野菜の苗を植えました。

畑はまだまだかなぁと思っていたけど、ホームセンターで売っている苗を見ると体がウズウズ・・・。
幸い、家の下に、前に住んでいた人が作った獣除けのネットが頑丈に作られていたので、少し修理し、その場所を使うことにしました。
野菜は近くでは手に入らない田舎。
町内には小さなＡコープが1件ありますが、買い出しは週一回、新宮市まで（3、40分くらいかな！？）出かけていきます。
半日がかりです（笑）

田舎では、なるべく完全自給目指さねばです！
今まで結構甘えてたな～・・・

近所のおじいちゃんおばあちゃん、本当に一日中畑仕事とかしてる感じです。
すごいです！
そして、畑が綺麗です。
本当に丁寧に暮らしている感じです。
色々見習わなければと思います。

野菜と米は買わなくてすむように頑張るぞ！と、ちょっと燃えてしまいます。
でも、無理せずぼちぼちね(^_-)-☆





畑は斜面です。

斜面の畑は初めてです。
ここでの自然農が始まりました。
とりあえず苗を植えただけですが・・・（笑）

畑の様子は・・・
日当たりは割と良く、山の陰に太陽が隠れるまで、今の時期なら１５時くらいまでは十分日が当たっています。
畑になっていた場所だけは、何故か草もあまり生えてなく、苔が生えている！そして、シダ植物もちらほら。
畑の周り一面はススキかな！？カヤというのかが生えていて株も大きくなっていて根を掘るのも大変そうです。

斜面だけあって、水はけは良さそう。
そして、雨も多い地域。表面が流れちゃいそうです。
一応畝は斜面と同じ方向に既に作られていましたが・・・。
畝は必要なのか！？
水はけが良い分、乾燥もしやすいような気もします。石や砂利も多いし。
近所のおばあちゃんは、かなりカヤや落ち葉を表面に置いています。
表面が流れないようにだと思います。
とりあえず、畝を作り直さないで、耕さず、現状のまま苗を植えて様子を見ることにしました。
今度、種も撒いてみよう。

さてさて、熊野での自然農一年目。どうなることやら！？