長葱、甘~い!
ソース、玉子が多めでフランみたいな仕上がりに♪

鮭は一口大に切って塩胡椒し、長葱は3㎝くらいに切る
フライパンにバターを熱して鮭と長葱を炒め、ワインを振って蓋をして
蒸し煮する
グラタン皿に鮭と長葱を入れ、卵黄・生クリーム・蒸し汁を合わせたソース
をたっぷりとかけ、粉チーズをふってオーブントースターでこんがりと焼く
パセリのみじん切りを振って…


レタス 海藻色々 ローストビーフ


大根 人参 長葱 トマト ジャガイモ
パセリのみじん切りを振って…


ラ・フランス


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