かに玉 2012年04月18日 | 食べ物 スズメバチ ミツバチ ↑よかったら押してね 今日の夕飯はかに玉を作ることにしました。 かには花咲ガニのはさみ（大人の手のひらに1個乗るくらいの大きさ！）を２個使います。 卵は４個、ねぎは無いので今日はなしです。 ここで問題が発生！ かに玉にかける餡は生姜風味の甘酸っぱいものなので、生姜、酢、醤油、砂糖、水、 とろみを付ける片栗粉が必要ですが生姜が無い！！ 卵を溶いてかにを入 . . . 本文を読む
