メロンパン作り♪♪

久しぶりのメロンパン作り。
１次発酵まではホームベーカリーで、
２次発酵はオーブンレンジでの予定が、なかなか発酵してくれなくて、
発泡スチロールにお湯を入れて３０分位、
いい感じに膨らんでくれたし、オーブンの余熱もＯＫ
２段で一気に焼きあげました。ちょっと焼きすぎかな！




日を改めて再度リベンジが。。。
もう少し焼いた方がよかったみたい。。。う～ん、難しいで～す


どちらも美味しくできたし、楽しいからまた作ります。
冷凍庫はパンでいっぱい