折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

2012 CH La Verriere シャトー ラ ヴェリエール

2015年01月18日 17時38分51秒 | ワイン
濃厚な色合いながら、落ち着いて嫌みの無い、スパイシーな酸を感じる

それでいて、後に引かず、かすかに余韻に甘みを呼び起こす。

これなら、なるほど一番人気かな・・・

つまみはMADAMA OLIVA マグマ・オリヴァのグリーンオリーブと

北海道八雲ユーラップの生ハム(日本ハム)

チーズはモツァレアチーズ フレッシュタイプ  オリーブが大粒で美味しい!!

先日の東京オペラシティの帰り、購入

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