亜麻猫 白麹仕込 純米酒

香りは華やかな今時の酒のよう、ちょっとそれでもさっと消えていく爽やかさ

一口飲んでえ～っと「酸っぱい！！」　しかし、余韻は甘さを残しつつこれまた、さっと消えていく。

アルコール分１５度とあるが、それを感じさせない。いくらでも飲めてしまいそう。

不思議な酒、今までに飲んだことがない、酒の概念が覆されるような酒

食事に水代わりにあいそうな、っといってはもったいなさ過ぎるが。

焼酎造りで用いる白麹を用いたという酒

斬新なアイデアに敬服致します。

精米歩合　麹米４０％　掛け米６０％
原材料　　秋田産米　あきた酒こまち（酒米）１００％

一回火入れ　識別情報　１４PAN-05

新政酒造株式会社　秋田市大町六丁目２－３５

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