折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

日本酒 さわやか 雪冷え

2011年11月08日 18時27分23秒 | 酒 Japanese Liquor

今日は昨日福島県白河を今回も通ってきたので、晩酌に

スーパーで見つけた白河の酒

香り特になく・・・味、特に特徴無く・・・ 特徴がないことが特徴のような酒

しかし、後味に何か残るわけでもないので、くいくい水のように飲めてしまいそう、しかししっかり酔いはきます!

食事を楽しみながらの酒には、持ってこい!食中酒ですね。

福島県西白河郡矢吹町本町9 (名)大木大吉本店 創業慶應元年

「原材料はすべて地元産 仕込み水は地下150mからくみあげた那須伏流水 杜氏の歴史がここにあります」との

説明

吟醸酒

データ:米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール

     精米歩合60% アルコール度数16度

720ml 966円


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