折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

古酒  池の露

2014年01月10日 18時48分57秒 | 焼酎
かおり穏やか・・ ストレートではさっぱりした軽い感じ お湯割りの方が甘みが増すように思う。 明治創業から昭和55年まで続くも一時中断 平成18年より復活とのこと 酵母  鹿児島酵母 芋   鹿児島産 麹米  国内産 麹   河内源一郎商店 合名会社 天草酒造  熊本県天草市新和町小宮地11808 にほんブログ村ここをクリックするとブログの世界が広がります!! . . . 本文を読む
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ALBERT BICHOT アルベール・ビショー 

2014年01月10日 18時42分43秒 | ワイン
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ノンフィルター2013 今頃ですが、半額でしたので・・・ 渋みほどよく爽やかなワイン・・ ホットで  今日はよく冷えますし!! 樹齢25年以上のブドウのみを使用したらしいフランス産 輸入者 メルシャン にほんブログ村ここをクリックするとブログの世界が広がります!! . . . 本文を読む
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