折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

酒 美丈夫 

2012年12月12日 09時43分05秒 | 酒 Japanese Liquor
高知の酒  有限会社 濱川商店 高知県安芸郡田野町2150 精米歩合   60% アルコール分 15度 東京駅 長谷川商店前にて 試飲 香りと旨みがけっこうあり、販売に来ていた人の話では、 「水のよさが酵母の能力を引き出している」と 華やかではないが、さっぱりとしている中にもツーンと響いてくる味 四合瓶で1050円とは 純米酒で ゆずの酒も果実酒のように甘ったるくなくさっぱり、 酒飲み . . . 本文を読む
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