お菓子な話

鶯ボール、 「こげ茶色の部分が甘くて、でも、塩味もしたような…」 「こげ茶色の部分は少し固くて、歯についたような…」 そんな記憶がフラッシュバック。 袋の裏には1930年発売開始とある。 . . . 本文を読む
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ワンコイン・スクールとは?

昨夜は、小学生を子供に持つ男女数人が集まり(小生の場合は孫だが)、NPO法人アジア教育友好協会の谷川理事長の話を伺った。 同NPOは主として日本財団からの資金で、年間20校ほどの小学校を東南アジアで建築している。ただ箱ものとしての学校をつくるのではなく、地元の住民と協力して家畜の飼育、学校菜園、養魚池などの収益事業の立ち上げ、更に日本の小学校と姉妹校とすることによる国際交流まで踏み込んで運営を図 . . . 本文を読む
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もう新緑の季節

今朝は爽やかというより少し寒いぐらいでした。昨夜は週一の休刊日にて、こちらの身体も爽やか(なら毎日抜けばとなりますがこれが出来ないんですね)。もう桜は、津軽海峡の彼方に行ってしまいました。それでは新緑を愛でんと近くの公園へ。あたり一面緑みどり。ここで一句、初ごころ 終忘れなそ 木々芽吹く (忘却の彼方人) . . . 本文を読む
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ある日のお昼ごはん

4月21日の防災管理者講習のお昼ご飯… 全く、土地勘も何もないので多くの人が行く流れについていって、横丁の「食堂」がないか探したが見当たらず。 . . . 本文を読む
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ラーメンに焼鳥丼のランチセット

日本橋室町にある美味しい焼鳥屋「鳥や」…そのランチにユニークなメニューがあるとど聞いて行ってみた。 昼食は4種類。 中にユニークなラーメンセット . . . 本文を読む
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咲耶姫に出会った! @浅草「○吉八」

24日の金曜日、NPO E-OJISANの第29回焼酎研究会が開催された。 場所はこのブログでも何度か紹介した、浅草の「○吉八」。 昨年の6月以来8ヶ月振りの浅草開催だ . . . 本文を読む
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防災管理者

21日の火曜日、東京消防庁の消防技術試験講習場で開催された、防災管理者新規講習を受けてきた。 消防法の改正で大規模な建物では防災管理を行わなければならないことになり . . . 本文を読む
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淡島ホテル(沼津)

4月12日~13日、友人から招待券をもらってハイソなリゾートホテル“淡島ホテル”に宿泊… . . . 本文を読む
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中国、スペイン、そしてオリンピック

15日の水曜日、E-OJISANの「女と男のルネッサンス ~本格中華を作ってみよう~ 第15弾」の2回目を開催した。 【今回の技】 具材を薄くきるときは、包丁を . . . 本文を読む
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さすが築地*3

晩飯はマグロ料理にしよう、それであれば昼飯ついでに築地で買い物をと出かけました。大江戸線の市場駅からして人が多い。場外に向かいましたが、新大橋通りに面したもんぜき通り、一本づつ東に築地西通り、中通り、東通りまではまっすぐ歩けないほどの人出。さすが築地その1。さらにもう一本東の通り(駐車場の手前)の角に「虎杖南店(すし)」が開店、ここも行列ができていました。確か虎杖としては4,5店あるのでは。 昼飯 . . . 本文を読む
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