男の本かい？ ホワイトデー

事務所があるビルの１Fに「男の本懐」という小冊子をみつけた。 何だろうと思って手にとったら、「丸の内のホワイトデー . . . 本文を読む

焼酎研究会 ＠ 嘉多蔵

昨夜はNPO E-OJISANの人気オフ会の焼酎研究会。 市ヶ谷の「嘉多蔵」に女性2名、男性8名という、最近では、やや小ぶりの研究会となった。 この店は焼酎の豊富さ（日本酒もそこそこ）と . . . 本文を読む

さてこの食材で何を作ったのでしょうか？

写真にある日本酒もビールも食材ですので誤解のないように！ 豚バラブロックに塩を振り、ミツバと茗荷の刻みを乗せてしばらくーーこのあたりが差別化？なのでしょうか。さらに焦げ目がつくほど炒めてから鍋に入れる、う～んなるほど！ . . . 本文を読む

またまた食い物のお話（１７日と、ちと古いお話）

なんと二人はケーキセット。それも相当なボリューム、こちとらは見ただけで気持ち悪くなりましたが。 . . . 本文を読む

ぎんぽの天麩羅を食べた～！

金曜日の夜の黄桜台場醸造所の「新酒の会」は友人に声をかけたが、誰も都合がつかず。始まりも早いこともあって新酒の会をあきらめ、 . . . 本文を読む

一人ビジネス - 研修事業に取り組む

今回は関島康雄さんをご紹介します。関島さんは1966年日立製作所に入社され、日立アメリカ、小田原工場総務部長、国際調達部長、日立PCアメリカ社長を歴任され、日立総合経営研修所の社長を最後に2006年7月に63才で退職され、仲間の小泉信行さんとともに「３Dラーニング・アソシエイツ」３DLを作られました。 ３ＤＬとは、スリー ディメンジョナル・ ラーニングのことです。 ラーニングとは、刺激に反応し行 . . . 本文を読む

流石の築地＆凄いねデジカメの進化

昼飯は息子と久しぶりに築地場内へ。狙っていたのは「あんこう屋高はし」と海鮮丼の「仲家」。しかし何れも長～い行列。 . . . 本文を読む

本格中華を作った！！

14日バレンタインデーの日に、NPO法人 E-OJISANの人気オフ会、「女と男のルネッサンス、本格中華を作ろう」の第8弾を催した。 今回の献立は、講師の得意料理である四川から2品と . . . 本文を読む

新美術館のメディア芸術祭

六本木の「国立新美術館」で開かれている「メディア芸術祭」の取材に出かけた。昨年の1月21日にオープンした「新美術館」では、開館記念としてメディア芸術祭の10週年企画展「日本の表現力」が開催された。その時以来だからちょうど1年が経過。 六本木駅から、東京ミッドタウン方面出口に向かい、地上に出たらすぐに左の道に入る。そこからは徒歩数分だから、今度は迷うこともない。1階フロアの横山大観展に足を運ぶシニ . . . 本文を読む

Jazz＆焼酎

Ｊａｚｚの今夜の主役はデイブ・ブルーベック、久しぶりです！　例の大流行りした「テイク・ファイブ」のピアニスト。あまりスウィングしないとか、ベルモットトーンと言われたポール・デスモンド（アルトサックス）で持っていると評され、ビッグネームには入っていないプレーヤーです。しかししかし . . . 本文を読む