丸善の創業者は早矢仕有的(はやしゆうてき)氏


大学の同期と昼食を一緒することになった
彼は昼前にオアゾの丸善に来るというし
小生は竹橋の取引先にいたので
丸の内のオアゾで会うことにした
「この上に、元祖、ハヤシライスの店があるから行こう」
「ん? どこだっけ…たいめいけん?」
「いや、う~ん、何と言ったかな? ともかくこの上だから」
エスカレーターで4Fに上がると
M&C Café という店が
丸善の雑貨?売場の奥にある
「ここだよ!」ということで、2組程待って案内された
「早矢仕ライス」と言うんだ…
ここで、やっと気が付いた
ハヤシライスの元祖は丸善の創業者、早矢仕家が始めたのだった!
友人は「彩り野菜の早矢仕ライス」を注文
ダブっても仕方ないかなと思って
小生は「じゃ、元祖のビーフ早矢仕ライス」と頼んだところ
「元祖はポークなんですが…」
そう言われて、「オム早矢仕ライス?」をチョイス
まず、野菜サラダ
そして、メイン
思ったより(写真で見て想像していたより)小さ目
彩り野菜もだから小ぶり
気を取り直して、いただきます!
オムライス?をスプーンにとって新発見
ご飯はチキンライスではなく白飯
やや、肩透かしの感が…
口に入れてみて、またも発見
ソースが期待していたより甘い
これが特徴なのだろう
次の野球早慶戦は11月2日に応援と決めたが
この日は私用があって行けないかも知れない…
by よしの ふくすけ

