昨日の昼ごはん
月島駅から辰巳寿司までは陽もなく、風が強くて寒い！冷たい！
コートを着てこなかったことを悔やんだ
早足で店に着いて店頭の看板を見た
日替り丼「鯵、ネギトロ丼」
「ちょっとどうかな～？」と躊躇していたときに
引戸が開いて…「あっ！ ひょっとして見られたかな？」
逃げずに入店してカウンターに座って「ランチ握り」
初めてのランチ握り
最初にインドマグロとホシガレイ
勿論、高級魚のホシガレイから
しこしことした歯ごたえ
程なく甘みもじゅわ～っと…旨い！
インドマグロもこなれていて
マグロの味がよくわかる
次がイカと鯵
イカは種類を聞き洩らしたが、この時期の旬はケンサキ？
鯵も大きくて一口では入らない程
思ったよりもサッパリしていたが、これはこれで美味しい
煮ホタテにウニ（順番は相前後したかな？）は期待通りで
最後が巻物…中おちと胡瓜が入っていて
食感と味わいの違いが新鮮かもしれない
最後に追加でホシガレイを頼んで白身の余韻を味わった
12時半頃の東京の空は夏のような白雲の上に
黒い雲が墨を流すように覆いかぶさってきている
何やら妖怪があらわれそうな雰囲気
映画なら稲妻のが走って恐ろしいものが現れるところだが
何事もなく陽が照りだし、いっとき暖かくなった
by よしの ふくすけ