最近は、咳はちょっと出ていたのだけど、今朝はかなりしつこく咳き込んで、それで目覚めました。
昨日はあまり食べられなくて、かなりのローカロリーだったからか、今日は凄くお腹が空いていました。
栄養たっぷりのオートミール朝食を食べても満腹にならなかったので、おから+玉葱+ツナサラダを食べ、それでもお腹が空いていたので、よもぎ蒸しパンを作りました。
朝と晩ご飯の間に、カロリーを増やす為に、間食をする事にしたので、先ほどこれを一本食べて、漸くお腹が落ち着いたところです。
蒸しパンは、大体480Kcal有るので、朝食も大体480Kcal+ブルーベリー入り豆乳102Kcal+サラダ230Kcalで1297Kcalに成ります。
あと、700Kcal程摂取すれば、必要熱量が摂れます。何を食べようか考え中です。
やっぱり蓬を入れると、一層、美味しいです。😋
絹ごし豆腐150g 米粉30g 黄な粉30g 卵1個 古式原糖20g
ベーキングパウダー4~5g よもぎ適量
材料全部をミキサーに入れて撹拌し、型に入れて、約14分くらい、220℃の温度で蒸すだけ
とても簡単に、速く出来ます。