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茶々の茶子

牛スジと大根の煮物

4月29日の晩御飯

とり胸肉のソテー
なすのチーズソテー
茶碗蒸し(しいたけ、豆腐、うどん)
牛すじと大根の煮物

鶏肉は、今日初めて買ってみた「フレンチハーブソルト」と言うのをかけて焼いてみました。
・・・だめ・・・
ハーブのどれかがクセがありすぎて、それがどうも好きじゃなかった。298円だして買ったばかりだけど、次使うことあるかなぁ・・・

卵を落として割ってしまったんで、急遽茶碗蒸しを作った。
具なんてなにも無かったんで、適当に入れてみた。
「豆腐の部分に味がない」と言われた。

大根の煮物は、夕方から炊いていたんで味が十分しみて美味しかった。
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