ぎんなん・・何個までいいの？

今日はですね、古川P先生が、ランチに銀杏ときのこと鶏肉の炊き込みご飯と、いか天、煎りぎんなん、蕪と柿のサラダ・・など作ってくださいました。
この銀杏三昧メニューで、ふと・・「ぎんなんって、こんなに食べていいっけ？」と疑問に思いましたら、
ミキトラマンがサクサク検索してくれました☆
銀杏に含まれるメチルピリドキシンが、摂取しすぎると、ビタミンB⁶の作用を阻害し、中毒の症状を引き起こすようなのですね。

・・で、キャパはどうなのかといいますと、オトナで４０個まで、コドモは７個まで。みたいな、ざっくり結論に至りました。
たぶん４０は食べていないと思いますが、頭はオトナ（？）、体はコドモの、コナン君みたいなワタシはど～なんだろ～と考えている次第です。
まぁ、夜にはアルコール消毒もしてるしいいか・・。せめて夜のつまみは、ぎんなんやめトコ。
古P先生、美味しいランチありがとうございました。