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りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

プチベール、知ってる?

2021年01月04日 | 野菜大好き☆
プチベールご存知でしょうか?芽キャベツとケールを掛け合わせたお野菜です。

どんより・・・というか、はっきりしない緑のお野菜ですが・・・

茹でると、鮮やかな緑色になります。

ドレッシングや、マヨネーズでOKですね。味は芽キャベツに寄ってると思います。
クセがなくて、キャベツみたいに大きくないので、使い勝手がいいですね。

昨日のカレーにも、トッピングしてみました~。

「ぼくにわくれなかったニャ~」

ごめん、いっぺんに茹でちゃったからニャ・・(ノД`)・゜・。
コメント (6)
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