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りんころりん  (野村倫子のブログ)

りんこ。の日常と、ちょっとした感動、面白かったこと。虹の橋にいる3猫コペル・コロン・まるこの生きた証を綴ります。

おせっちゃ~んと月やさんへ

2016年07月05日 | 食べ歩きグルメ
今日は、夕方に正絃社の重鎮、H内先生が来てくださって、いろいろ手伝ってくださったので、お稽古終わりまでちょっとお待ちいただいて・・・、
愛する「月や」さんへGO~☆
トマトの冷製茶碗蒸し

トマトの中に、ひゃっこい茶碗蒸しが入ってるんだす。
中身ぶっしゃーしたケド、まわりのジュレも、しっかり出汁のお味がきいているので、
混ざっても大丈夫。

こんにゃくと生麩を出汁で炊いたもの。こんにゃくの歯応えと、生麩の歯応えののギャップを楽しみました。

楽しいお話に花が咲きました。美味しいお料理食べるとシアワセですね。
ありがとうございました。
コメント
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