ワンコと暮らしはじめたら

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きゅうりのはりはり漬け、作りました!

2019年09月19日 | 料理
おっきなきゅうりがありました。


大きなきゅうりですが、皮がとても薄くて
パリッとした、みずみずしいきゅうりでした。

それで以前作ったことのある、
きゅうりのはりはり漬けを作ることにしました。

以前の記事はこんなのでした。
きゅうりのハリハリ漬けと残りの漬け汁と残り野菜でチャプチェ

もう少しお砂糖少なくていいかも、
と書いておきながら
漬け汁は、今回も同じ砂糖の分量でやってしまいました。

1回目


2回目


3回目

だんだん漬かってきました。

4回目


あとは粗熱が取れたら、器に入れて冷やすだけです。


今回は漬け汁どうしよーかなあ?

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