今日も暑い日でした。さわやかな赤しそレモンジュースが美味しいです。

今日も暑い日でした。 最近、梅シロップやしょうがジャム、フルーツ酢などで 手作りジュースを楽しんでいます。 今まで、赤しそシロップは赤しそシロップだけで 飲んでいましたが レモンと合わせると美味しんじゃない？ と思い、赤しそとレモンジャムでジュースに してみました。 色的には赤しそジュースです。 でも、レモンの風味が加わって 清涼感が増しました！ 暑い時はコレがいいかも？ レモンジャムって結 . . . 本文を読む

葉祥明さんの 「ジェイクから10のおねがい」

以前ネットで 「犬の十戒」 を読んでほんとにワンコの気持ちを語っているようでちょっとウルっと来ました。葉祥明さんの白い犬、ジェイク。北鎌倉の葉祥明美術館に行った時には入り口にジェイクの家がありました。北鎌倉の葉祥明美術館は、とてもかわいい洋館です。葉祥明さんの絵は柔らかく、優しく、そしてちょっとものがなしいです。ジェイクのじっと見つめる目もかわいいだけでなく何かをうったえているようです。そんなジェ . . . 本文を読む

手作りジンジャーエールの素 & レモンのジャム

前に新生姜でジンジャーシエールの素を 作りましたが、新生姜はちょっと柔らかでした。 もう少しパンチがあるのがいいなぁと思い 今度は、普通のしょうがで作ってみることにしました。 しょうがを千切りにして する方がいいのか、千切りでいいのか？？？ まぁ、今回は千切りで。 同量のお砂糖 ホーローのお鍋にお砂糖としょうがを合わせて しんなりして、水分が出るまで少し待ちました。 こんな感じになったと . . . 本文を読む

郡山のドーミーインのペット同伴可の部屋が終了してました。キャンピングカーが欲しいなぁ。

夫の夏休みが取れたら くるみと一緒に旅行に行こうと思っていました。 去年は那須と郡山に行きました。 ワンコのベッドもシモンズです！ ドーミーインEXPRESS郡山 今年は途中いろいろ寄りながら もうちょっと足を延ばしてみたいな と思っていますが…。 去年泊まった郡山のドーミイン ワンコのシモンズベットを くるみが気に入っていたし また行ってもいいな、と思ったんですけど…。 ネットで見ても . . . 本文を読む

日本人のお名前 「甲子園 」 面白かったです！

ニュースを見ていた流れで見るともなく見始めた ネーミングバラエティー日本人のおなまえっ！ でも、見始めると面白いです。 名前って、本当にいろいろあって、 お名前を聞いた時に、思わず由来などを 聞きたくなる苗字ってありますよねー？ 以前勤めていた職場に 宇賀神さんという方がいました。 私、あまり人の名前は覚えられない方なんですが 名前が印象的で未だに忘れていません（笑） 名前を聞いた時、 うわ . . . 本文を読む

気がついたら 龍の形をした雲 ！

写真を整理していたら、龍の形をした雲があって ここにもいたんだ！と思いました。 龍の形をした雲 カッコいいですね！ 青い空はきれいですが ただ真っ青よりも どこかに雲がある空の方が より青空っぽい感じします。 龍の形をした雲は、時々みかけて いつもカッコいい〜と思います。 昨日は…親戚に永のお別れがありました。 どこかに来迎の雲が 飛んできくれていたかな、と思います。 . . . 本文を読む

オリンピックまであと２年だそうですけど…暑くて心配です。

今日は、いくらか暑さが和らいでいますが 暑い事には変わりがありません。。。 昨日は、ほぼ一日中 オリンピックまで、ちょうどあと２年！ というニュースが流れていました。 グッズやマスコットの話題が多かったですが… こんなに暑くて大丈夫なのか？ と、そのことが気になります。 そもそも どうしてこの時期に開催するのでしょ？ 以前の東京オリンピックの時は １０月だったんですよね？ １０月１０日が体育 . . . 本文を読む

煮小豆が残っていたので…水羊羹を使ってみました

パンナコッタのトッピングに使った煮小豆が 残っています。 半分は煮小豆を作った時に 冷凍しておいたのですが 冷凍してない方が残っていて… コーヒーに入れて 小豆みるくコーヒーにしたりしましたが それで1人で飲み切るにはちょっと…。 うーむ、む、む、あずきを使うもの… あまり思いつかない。 とりあえず、水ようかんを作ってみようか… と思いました。 作ったことないですけど… 牛乳寒天なら作った . . . 本文を読む

とのくんが新居に遊びに来てくれました！ ワンコの夏野菜雑炊のお夕飯

引っ越し前はご近所だったので お散歩の時によく遊びに行っていたとのくん。 引っ越してからはなかなか会えなくなりました。 先日、日暮れでもまだ熱気が残っていた中 ちょっと遠出のお散歩がてら うちに遊びに来てくれました！ とのくんママさんととのくんと 一緒にお食事しました。 もちろん、ワンコ用ご飯も作りましたよ！ 暑いし水分多目のご飯がいいと思い 夏野菜と鶏胸肉の雑炊にしました。 ただ、くるみ . . . 本文を読む

シンク掃除 排水口のゴミ入れや、 三角コーナーは使っていません。

結婚して主婦を始めた当初は、シンクの排水口の 生ゴミ入れを使っていました。 料理している時に出るゴミは全部流して 捨てられるので、なんだか便利なような 気がしたけど…。 ヌルヌルになるし、臭いがするし 排水口なので、ゴミが水分を含んでしまうし ゴミ袋に入れて捨てる時も 水分があまり切れずに捨てることになり 臭いし、重くなるし… ヌルヌルして、臭いし 毎回掃除するのが気持ち悪くて きれいにしても . . . 本文を読む