きつねロールと、手羽元のさっぱり煮を作りました 2017年09月09日 | 料理 今日は九月九日、重陽の節句ですね。 重陽といえば 重陽の節句に因んだ組香を思い出します。 九月になると、お稽古では 重陽に因んだ組香をすることが多いのです。 重陽香とか、菊花香とか 菊合香もそうだったかな? 8月は暑いので、お稽古もお休みでしたが 今月から再開です。 さて、タイトルの料理ですが 今日の書いたとうもろこしご飯の おかずに作ったのが きつねロールとさっぱり煮です。 ミツカン 鶏のさ . . . 本文を読む