夏の手仕事 しそジュース 2017年06月20日 | 料理 今頃の季節、スーパーなどに行くと、 梅やらっきょ、紫蘇などが売っていますね。 見ると、なんだかやってみたくなるのが 不思議です。 私はアルコールは飲めないので、 梅を使って作るなら梅ジャムや梅シロップです。 数年前に、梅ジャムを 作ってみたことがありますが ととととっても！酸っぱかったです。 それから、梅には手をだしていません。。。 でも、NHKの今日の料理で 初夏の保存食をやっていて 松 . . . 本文を読む
