パン屋巡り

パン好きの3人で『都内の天然酵母のパン屋さん巡り』をしました

1ヶ月前の「旅ライブリー」でそのツアーを見つけたものの、
日程が合わず、1度はあきらめたのですが、
「私も行きたかった」「私も切り取って今も冷蔵庫に貼ってある」
とあきらめきれない3人で「だったら自力で行っちゃおう」
てな訳で、パリに毎年行っちゃうほどのパン＆ケーキ好きの1人が
コースを決めてくれて、決行

ライブリーに載ってた2軒と友人おすすめの2軒の計４軒を巡り
パン屋さんのレストランでランチ

そのうちの2軒はバケットやちいさな食パンが置いてあるだけ
調理パンも菓子パンもなし
木の実やドライフルーツが入っているだけで、しかもいかにも固そうで…
かなり悩んで吟味を重ねて2個ずつ買って帰りました

食べようとナイフを入れると、思ってた通り固い
なので、薄く切る。
あ、すっと切れる
それに、切り口はまったくぼそぼそしない
口に入れる
ほどよい弾力（固くない）
絶妙な塩加減（甘過ぎない）
うまい
即、ワインを出して、チーズも出して
至福の時
3日間食べ続けましたが、まったくあきない
美味しさも変わらない
すごい、って、これが本来のパンなのかも

ランチもとても美味しくて
「また行きたいね」「他にも行きたいお店探そう」
と余韻メールしあってます
おばさん3人パン屋巡りパート2
また行けたら報告します
お楽しみに（今関）

Sマーク収穫祭

今日、旭センターで「Sマーク収穫祭」がありました

各コモンズ＆デポーが『Sマーク消費材』中からおすすめの1つを選び
企画実施した「Sマークマルシェ」の発表と
そのSマーク消費材を使ったお料理の試食会

中コモンズは「ホットケーキミックス」を選び、
10/2にワークピアで開催した「秋のおやつ収穫祭（Sマークマルシェ）」でアピールしました。
その時、好評だった“プレッツェル“と“ふわころボール“を今日作りました

会場には、焼きそば、パスタ、チキンライス、スペインオムレツ、おにぎり、
カレー、クリームシチュー、オレンジジュース、みかん缶（白玉入り）、シフォンケーキ
ツナケーキetc

ホテルのランチブュフェのよう
すべて手作り

“プレッツェル“と“ふわころボール“100個はほどなく完食

よその試食品を片っ端からいただいて、お腹いっぱい

若いお母さんもいっぱいいて、小さいお子さんもいっぱい
もぐもぐ食べて、ちょこちょこはしゃいでうれしそう
少子化なんて信じられない


いつもブログにコメントをくれるR.Sさんにも
久しぶりにお会いできてうれしかったです。
いつも、ありがとうございます＆活動ごくろうさまです


ここまでの準備は大変だったでしょう。
消費委員長の皆様ご苦労様でした
「活動」は大変だけど、こうして大勢の笑顔に合うと
また（チョット）「やる気」につながりますよね

（当日お手伝いのみの　今関）

重箱セット

もう年の瀬ですね

デパートのおせち料理（重箱セット）が売れてるそうで
昨年の20％増だとか

生活クラブのデータはまだでてませんが、
初めて生活クラブに重箱セットが出て来たときは確か1種類でした。
しかし毎年出てくるようになって、今年は3種類
それだけ要望があるってことですよね

実は、私はまだ買ったことがありません
家族の好き嫌いがあって、残るともったいないので
好きなものだけ作ったり、バラバラに注文してます
これって伝統を壊してることになるので（1品1品に意味がある）
心苦しいですが
残り物を（結局私が）がまんして食べるのも、つらい
どう思います？

うちの家族は「餅」が大好き
元旦だけで1袋食べちゃいます（4人家族）

そのまえに大掃除かぁ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（広報委員募集中！今関）