中コモンズ活動日記

中区の生活クラブ組合員の交流の場です。
もちろん、区を越えた交流もあり!この指と~まれ!

毎日暑いですね

2010-07-01 22:33:42 | Weblog
梅雨というのに、雨は明け方であがって、日中はジメジメ蒸し暑い日々が始まりましたね
食欲はあるけど、作る気がしない、そんな主婦の強い味方。
かんたん消費材を紹介。
まず、ライブリーの見方。お魚の後あたりから、冷凍品や惣菜が出てきますが、
「フライパンマーク」は半調理品なので、焼いたり揚げたりしないと、食べられません。
だから、そのマークのない物を選びます。
粗挽きシュウマイ、海老シュウマイ、蒸し海老餃子、鶏の唐揚げ、味付けモツ味噌、鶏モモ南蛮漬け、
おつまみに、鯵の南蛮漬け、砂肝焼き、鶏レバー生姜煮、一口いわしの野菜漬け
夏はやっぱりさっぱり系が、美味しいですねえ。
これらは、電子レンジか湯煎で、出来上がります。
ありがたいですねえ。

缶詰類も、けっして手抜きではありません。
普通のレタスやキュウリ、トマトのサラダに、
パカっと開けて、パラパラっとまぶせば、たちまち濃厚なおかずサラダに変身

みなさまの夏のおすすめ消費材、またはおすすめレシピも教えてくださ~い
(夏バテ寸前の今関)