本当に鷺のようなサギソウ

　
写真にとって大きくしてみると本当に鷺が飛んでいるみたいです。どうしてこんな不思議な形の花があるのでしょうか。
花に惹かれる理由のひとつが、信じられないような形を持った花があるから、ということのような気がします。
画像はクリックで拡大します。小さい方は鷺の群舞です。