TIOの雑記帳

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リトルウッズ あじの紅生姜焼き弁当

2024-07-04 11:26:02 | 洋食

リトルウッズの過去記事
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 リトルウッズです。赤いお弁当がありました。なんだこれは? あじの紅生姜焼き弁当と書いてあります。どうなっているのか、興味が湧いたので買ってみます。


・本日のお弁当  あじの紅生姜焼き弁当

どうやら お好み焼きのメリケン粉に紅生姜を使って赤く発色させています。軽く塩胡椒とあじの味と紅生姜の風味です。口触りは和風のピカタのような感じもあり、クレープのようでもあります。面白い調理法ですので、是非とも真似して自分好みのレシピを考えて何か作りたくなりました。

 

・本日のお弁当  あじの紅生姜焼き弁当  
計(税込み) 650円

 

広島県広島市中区東白島町14−15

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