朝、玄関を出ると、思っていたよりも肌寒い。
・・熊本でもこの涼しさです、先日までの残暑はどこへやらです。
涼しくなってくると恋しくなるのが、温かい麺料理。
たとえば、ちゃんぽん。
これは過日に行った菊池の”ふか川”さんのちゃんぽん。
噂通りのびっくりサイズ。
ちゃんぽんの上に野菜と豚肉が山盛り、という感じでしょうか。
以前、カウンター席で見ていてわかったのですが、このちゃんぽん
もやし一袋入っています！
食べても、食べても野菜。
野菜を食べ終わって、やっと普通のちゃんぽんサイズ。
（食べかけの写真で失礼！）
いや、もうこの時点で結構満腹になっています。
・・意地で食べようとしましたが、ちょっとだけ夫におすそわけ。
（強引に食べさせたとも言います・・）
優しい風味のスープで、味わいは女性向かも。
ただ、ちょっと小さいサイズがあると良いなぁ・・・。
決して小食ではない私が思うほどのボリューム。
でも、うまく野菜の味わいを生かしたおいしさはクセになるわけで。
さて、今度はいつ挑戦にいきましょうか、など考えているのです。
焼肉のふか川
熊本県菊池市王琳寺95
℡ 0968-25-0127
