鯖のはさみ焼き

2017-05-28 13:01:16 | グルメ


鯖のはさみ焼き

伊勢丹新宿本店内のデリカテッセン、ガリバルディで
買ったお惣菜です。
日本では鯖は塩焼きか、味噌煮などにすることが
多いですが、洋風だとこんなに様変わりするのですね。
マッカレルと呼んだ方ががふさわしそう。

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