プーさん 北海道爾志郡乙部町字館浦 おとべ温泉郷 光林荘 再訪だよおおう その３

プーは　お夕食を頂きに来たよおおう

 

光林荘では　お食事処で頂くんだけどおう　その前に　ちゃーんと　手指消毒するよおおう

 

 

 

お席は　目立たない　端っこの席にして貰っているよおおう

 

 

 

美味しそうな　お料理が　並べられているうよおおう

 

 

 

今夜のおう　お献立だよおおう

 

 

 

プーにもおう　お献立　見せてちょーだいよおおう

 

読めないけどねぇ～

 

 

 

こちらは　ドリンクメニューだよおおう

 

 

 

やっぱりぃ　最初は　生ビールで乾杯するよおおう

 

 

 

食前酒

 

 

 

プーは　食前酒　飲んじゃうよおおう

 

コレは　梅酒だねぇ～

 

 

 

前菜

 

海藤花　北寄辛子和え　筍煮凝り

 

 

 

筍の煮凝りって　珍しいねぇ～　ぷ～

 

 

 

海藤花って　タコの卵だよおおう

 

 

 

北寄辛子和えは　日本酒が合いそうだよおおう　ぷ～

 

 

 

ということで…　日本酒を注文したよおおう

 

 

 

凄いっよおおう　お酒のラベルが　木片で出来ているよおおう

 

 

 

江差追分純米酒だよおおう

 

 

 

ここで　プーは　スタッフのオネエちゃんに　抱っこして貰ったよおおう

 

 

 

お造り

 

鰆　マグロ　ホタテ　サーモン

 

 

 

プーは　本能的に　サーモン　大好きだよおおう　ぷ～

 

 

 

煮物は　カレイ　茄子　長芋

 

 

 

プーは　カレイ　食べちゃうよおおう

 

 

 

焼き物

 

乙部産桜鱒の　クレープ包み　キャビア　薑

 

 

 

エエッ　これが　焼き物なのおおおう　ぷ～

 

 

 

本当だっ　中には桜鱒だよおおう

 

 

 

今度は　白ワインを注文しちゃうよおおう

 

 

 

地元の　乙部醸造ワインだよおおう

 

この地で　ワイン用のブドウが採れるのかしらぁ～　ぷ～

 

 

 

揚げ物は　天ぷらの盛り合わせ

 

烏賊　舞茸　茄子　海老　大葉

 

 

 

プーには　海老をちょーだいよおおう　ぷ～

 

 

 

鍋物

 

道産つみれ鍋　野菜色々

 

 

 

クマ鍋奉行だよおおう

 

もおう　そろそろ　食べ頃だよおおう

 

 

 

鶏のつみれから　お出汁が出ていて　スープもウマウマだよおおう　ぷ～

 

 

 

蒸し物

 

百合根饅頭玉蒸し

 

 

 

このお料理もおう　手が込んでいるねぇ～

 

 

 

酢の物は　水雲酢

 

 

 

水雲酢　もっと　先に食べればヨカッタねぇ～　ぷ～

 

 

 

乙部産ゆめぴりか

 

 

 

お吸物

 

 

 

お吸物　温かいよおおう

 

 

 

香の物は　山クラゲのシソ漬け

 

 

 

山クラゲも　日本酒に合っちゃうねぇ～

 

 

 

デザート

 

 

 

デザートは　プーに　任せてちょーだいよおおう

 

半洲毛　春二　料理長　どーも　ご馳走様でしたぁ

 

 

 

 

 

 

 

 

続くんだよおおう