年末年始に大きく飲み、年明けの人間ドックでは注意喚起を受ける
それでもね、今週月曜には宴会がセットアップされていて、次の火曜もセットアップされていて、昨日も飲み会と相成った次第
で、昨日は私のテリトリー。馬喰横山＝東日本橋界隈を徘徊。
帰宅途次、一度は行ってみたいと思っていた「手羽藩」へ。
カウンターにテラス。テラスといっても、屋内で防寒対策はバッチリ
でも、我々はカウンター
しゃれた感じのお店。
飲む時は先ず「お野菜」との岐阜病院のドクターの御進言を厳格に守り、最初はサラダ。
白菜にコールスロー調の白ドレ。それに塩昆布がパラパラと。コレが意外と旨い
全体的に美味しいが、肝心の手羽。ちょっと甘いかな？僕好みではなかった。
あと、時間が掛かる。調理も実質若い兄ちゃん１人の様子
ま、も一度行ってもいいけどね
２件目は軽く。
ビールか焼酎か、はたまたサワーか忘れたけど...
この界隈、意外と女性だけのグループで飲みに来ているんだな
オジサンはときめいてしまったワ
それでもね、今週月曜には宴会がセットアップされていて、次の火曜もセットアップされていて、昨日も飲み会と相成った次第
で、昨日は私のテリトリー。馬喰横山＝東日本橋界隈を徘徊。
帰宅途次、一度は行ってみたいと思っていた「手羽藩」へ。
カウンターにテラス。テラスといっても、屋内で防寒対策はバッチリ
でも、我々はカウンター
しゃれた感じのお店。
飲む時は先ず「お野菜」との岐阜病院のドクターの御進言を厳格に守り、最初はサラダ。
白菜にコールスロー調の白ドレ。それに塩昆布がパラパラと。コレが意外と旨い
全体的に美味しいが、肝心の手羽。ちょっと甘いかな？僕好みではなかった。
あと、時間が掛かる。調理も実質若い兄ちゃん１人の様子
ま、も一度行ってもいいけどね
２件目は軽く。
ビールか焼酎か、はたまたサワーか忘れたけど...
この界隈、意外と女性だけのグループで飲みに来ているんだな
オジサンはときめいてしまったワ
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以前家族で牛角に行ったら娘がキャベツに塩こんぶが乗ってるだけのサラダを注文してました。
似たモノがコンビニでも売っていて人気だそうですよ。
勿論私は焼鳥派ですが（笑
そうなんですか。
牛角は、スーパーでも売っているキャベツのは知ってますし、牛角で食したこともあります。
ただ、今回、白菜だったことに驚き。しかも、コールスロー風のドレッシング（これで甘くなるんですね）に極めつけがこの塩昆布。
家でも簡単に作られそうです