■あじのひらき…

■おうちカフェ！

　先日、家賃を支払いに、管理人さんのところへ…
「田舎から送ってきたんや！、食べるか！」と小あじの開きを頂く。
いつもお世話になっている。管理人のおばちゃんも「胃がん」の手術から
復活して最近はちょっと元気になった。なによりだ　^ ^)
自身の胃の調子はまだ快調とは言えないが…　- _ -;)

　さて、頂いた小アジのひらきで「居酒屋のランチ風」の夕食にする。
筍のたいたん、とほうれん草、ブロッコリーと、んんん～　質素だ　^ ^)

　御飯はもち米を少々加え、いつもの十六穀ごはんをちょいと固めに「おこわ風」にしてみた。
なかなか、いい～感じだ　^ ^)


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　小アジは手づかみでむさぼる、そのままで塩加減もいい～感じ。
炊きたての御飯を思わず２杯　^ ^)♪

　微妙に残るトルエン（塗料）の臭いと、焼魚の香り…　ちょっと違和感…

まかない風に今宵も、キッチンで食らう…


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