12月になり 日差しが少なくなり 寒さが厳しくなりました。
今日の広島の空はずっと雲に覆われています。
おとといは 広島で初霜が観測され
例年に比べると11日早いということです。
紅葉はほとんど散ってしまいましたが イチョウの黄色、木の実の朱色、かんきつ類の黄色が日差しのない昼間に彩りをそえ、夜はクリスマスイルミネーションが華やぐ季節になりました。
天気予報をみると土曜日は沿岸部にも雪マークがついてました。
これはクリスマス時期のドイツの代表的なお菓子。
シュトーレンです。
語源は 「ストール」ということです。
イエスキリストを包んでいた着ぐるみを
イメージしているともきいたことがあります。
粉糖は 雪をイメージしているのかな~
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コンディトライフェルダーシェフ
http://felderchef.com/