２００８ボージョレ・ヌーボー ラブレ・ロワ
フィルターろ過していない「ノンフィルターワイン」とラベルに但し書き。美味しそう～♪♪
遅くなったけど…と友人の言葉に、
いえいえとんでもありません！アリガトさんです。
父上さまの手作り白菜漬けと三陸産の生ワカメ付き。
ワインのつまみには…合う合わないなんて贅沢言いません（笑）
一人でフルボディーは…酔いますね。仲間集めないと…
金曜日に見えた客人、干し柿を眺めて、「しわしわで可哀相そう。もう～、充分よ。」
に、2週間経ってないけど…途中2日ほど雨で取りこんだし…
「黒くなって固くなるばっかよ！」
経験者の言葉に従う心算が、忘れて、今日に…
大丈夫！触るとまだ柔らか、渋は抜けて甘くなって…初めてにしては上出来上出来
冷凍すると甘味が増すからと教えられ、冷凍室に入れましたが…さてさて…
次の日、白をいただきました。
美味しかったです～～～
けっして「ルネッサ～～ンス」などとやっていませんよ。
けっして・・・。
干し柿、美味しそうですね！
おめでた～い
後2週間もすれば半額ですよね。
こちらにも1本キープしてありますが・・・
昔はひとりで1本あけましたが
最近はそんなことするとヒドイ目にあいます
誰かと二人で一番の適量かな～～
干し柿綺麗に出来ていますね。
冷凍するのがいいのですか・・・試してみます。
ワインは、突如としてきます。
何度、記憶を失くしたことか…
オシャレに飲むのがワインなのに（笑）