シャミラの ちょっと・Tea break… !

   季の流れ、日々の雑事を好き勝手に、          
                   きままに綴る雑記帳

畑からの直送便

2014-09-30 16:00:11 | 日記・四方山話
手の離せない仕事中に、ピンポーン…、フロントから聞きなれた声で、「ガーデンテーブルの上に置いとくから。」
趣味で畑をやってる小父さんから収穫物のおすそ分けです。
           

こんなに沢山、どうしましょう?一人暮らしなんですけど…、
頂き物の横流しは申し訳ないと思いつつ、客人にお配りしました。美味しいものは皆で頂きませんとね!
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まだまだ咲くのですか?

2014-09-29 18:09:52 | 季節の植物たち
花の盛りは過ぎたと思うのですが、一つ二つ花開くとそれはそれで嬉しい…
オリーブとクリスマスローズの鉢に下宿してる夕顔、何処からやって来たのかは今だ不明、








団十郎朝顔、夕刻なのに花開くなんて、どうしちゃったのかしら?最後は華々しくだったりして、それにしては蕾があるんですけど、


季節の変わり目、お疲れモードのワタクシ同様、変動する気候に攪乱…??
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オリーブの塩水漬け

2014-09-27 17:30:11 | 日記・四方山話
台風の影響か、朝から風が唸り声をあげ吹き荒れてるので、実が傷つかないうちにと、それに色づき始めてることもあり収穫。
           

今年は1,2キロ。灰汁抜きに3日、仮漬けに2日、そして本漬け。出来上がりが楽しみです。
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イクラの醤油漬け

2014-09-25 18:46:03 | 食べもの
そろそろ季節だと思いながら、日々に追われ忘れてしまうとこでした。
ブロ友のkokeさんの米で、あっ、そうだ!思い出させて下さってありがとうです。
北海道産の粒の揃ったいい筋子が並んでいました。4腹で1100g、塩水で解し、これまた塩水で洗うこと数回、
            

昆布と鰹でダシを取りつけ汁に沈めて一晩、
            

先程、お味見したら 
まずは、イクラ大好きチビ姫や姪、姉にお配り用に瓶詰して、イクラ丼で少しだけお腹に収めたりしたら冷凍保存するほど残らないかも。
第2回目は来週かな、オリーブの収穫をしたら塩水漬けだし、、
スポーツの秋、芸術の秋、読書の秋かの文化系から遠ざかり食欲の秋まっしぐらみたいな気も。。。
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言いつけられた早朝のお仕事

2014-09-24 10:58:55 | 日記・四方山話
夏の疲れか、はたまた断捨離に燃えすぎたか、寝不足続きのワタクシに、弟が一言、「姉ちゃん、植え木が枯れてるぞ!」
日曜日の深夜、出張にでる間際に玄関先からの声です。
一日おきには水遣りしてるのに、毎日だよ!とのたまう。天敵虫やら干からびやら、夏場だけ庭なんか要らない!と思ってしまう…、
今朝など額に2ケ所、気をつけていたのに、羽音も聞こえず姿も見えず、刺すだけ刺して逃げるなんてにっくき奴です!
雨予報でしたから明日は水遣り休業日、ハズレませんように!!

花から結実、小さな拙庭に秋を感じて…、万両の実、
           

ニラはこうなる前に摘み取っていたような…初めて見たと思う、思い違いかな~、
           


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本日のランチ

2014-09-22 14:15:48 | 食べもの
朝夕はめっきりと肌寒く、昼は汗ばむ程の暖かさ???体力勝負のエステ業務だと汗がたら~っとしたたり落ちます。
で、さっぱり系を胃が欲しがりまして、作った(と言えるかどうか疑問ありですが、)明太子パスタならぬうどん、
           

うどんは山梨の横内製麺の生うどん、友人が九州から送ってくれた明太子を解凍して、醤油を少々、大葉をあしらって、頂きま~す。
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大きくなりました~!

2014-09-21 11:10:08 | 食べもの
庭の蜜柑、今年も豊作みたい。裏表年が1年後と聞いたけど我が家のは関係ないみたい…
           
色づいて甘味が増す頃には、鳥との闘いが待ってますけどね。


こちらも超大粒、チビ姫宅から先々週送られてきた山梨の葡萄
           
       
           

ひと箱にど~んと、 美味しゅう御座いました

天高く馬肥ゆる秋、ダイエットを忘れる季節、日本人で良かったと思う季節、到来に嬉しいやら困ったやら…
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ブログ放置の常習犯ってか?(笑)

2014-09-20 11:10:41 | 日記・四方山話
残暑厳しく…な~んて夏の余韻はどこへやら、余りの肌寒さに季節は秋を通り越すのか!です。
律儀な庭の彼岸花も蕾から満開へ
                       

          

ニラの白い花も満開 こちらの白色も

9月に入り、何を思ったか、断捨離にひた走り、それも我姉の持ち物、食物庫の整理から始まり、食器類、鍋釜、収納雑貨…etc
洋服にアクセサリー類、ベルトに帽子…、本箱の百科事典等々。
お彼岸だというわけではないけど…、何かあった時残された者にとっては「負の財産」=ゴミだよ。不必要なものは捨てないと。
渋々認め、自分が片付けるからと言いながら行動を起こさない姉に業を煮やし、捨てたもの勝ちと始めたら止まらなくなっちゃって(笑)
後は大物家具を残すのみ。
「家具の買取り致します」をうりにしてるリサイクルショップに電話したら、「それらはお片付け料になります。」有料ということです。
弟が壊すというのでお任せすることに。

毎日が仕事→片付け→集積場所、毎土曜日は歯の治療でお江戸(今日で終了)、日曜日は弟の痩身コースをやる為にサロン。
その合間に秋の味覚が出回れば、作っちゃいます。新生姜の味噌漬けに、栗の渋皮煮、今年は5キロにしときました。
           

サロンの鉢植え庭園、白い彼岸花も見頃を、
                      
           

いつまで咲き続けるのかな~白花夕顔、昨夜です。
           

怒涛の日々にも飽きちゃって、来週からは余裕でいきたいと、思うのですが、弁護士さんからの宿題が手つかずでありました。。。
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